“现在正是玫瑰花开的季节，玫瑰花开芳香四溢同样也是也是一道好食材。可以用做早餐相当于果酱和做玫瑰饼简单易学。”
食材明细
- 酱香 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
玫瑰花酱的做法步骤
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1采摘的玫瑰花瓣。 -
2选材：挑选玫瑰花瓣将花叶和花蒂去掉。
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3选好的玫瑰花瓣。
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4清洗：用清水将花瓣没过加一小勺小苏打泡10多分钟。
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5捞出控水。
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6加白糖适量盐渍几分钟。
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7可以用擀面杖捣碎。
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8用半个柠檬挤汁滴入制作好的玫瑰酱中混合均匀。
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9放入干的器皿中密封保存。
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10保存、发酵。
小窍门
玫瑰花酱可以用来制作玫瑰饼和馒头馅。
使用的厨具：其他
所属分类：
自制酱料