“这道辣椒炒西瓜皮无任何调料，只用盐和鲜酱油，这菜清爽味鲜很脆”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
辣椒炒西瓜皮的做法步骤
-
1所有食材 -
2西瓜皮去皮洗净切条，西瓜皮放入盆中放少许盐腌制片刻 -
3青椒洗净切条，腌制好的西瓜皮洗净 -
4起油锅加热，放入青椒煸炒 -
5再放入西瓜皮煸炒 -
6放入少许盐炒透 -
7最后放鲜酱油提鲜炒匀即可
小窍门
西瓜皮要选脆的，这样炒着才好吃
使用的厨具：炒锅
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