“拿到两罐炼奶，却忘了最初的想法
或许，当初根本就没什么想法
索性，就做个简单快手的炼奶华夫
两种口味拼成一块饼，
掰开，看TA黑白分别。。。。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
太妃芝士双拼炼奶华夫饼的做法步骤
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1太妃面糊：太妃味炼乳60克，全蛋液40克，橄榄油25克，泡打粉1克，低筋面粉40克。芝士面糊：芝士味炼乳60克，全蛋液40克，橄榄油25克，泡打粉1克，低筋面粉40克。 -
2全蛋液加入芝士炼乳，用手动打蛋器，搅拌均匀，充分乳化。
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3橄榄油加入炼乳蛋液糊中，搅打均匀。
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4面粉和泡打粉，混合筛入液体，
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5用硅胶刀，搅拌成细腻无颗粒的面糊。
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6同样的方式制作好太妃炼乳面糊。
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7松饼机预热。
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8分别将两种面糊放入同一模具中。
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9盖上盖子，加入3分钟左右。
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10揭盖，面糊熟透。
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11出炉，置晾架上晾至温热食用。
小窍门
1、橄榄油可以用黄油或其他食用油代替。
2、加热时间需根据实际情况酌情调整。
2、加热时间需根据实际情况酌情调整。
使用的厨具：模具锅
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