“院子里的薄荷长成了一大片，我除了炒蛋和泡茶，不知道还可以咋吃，所以动手清理掉了。
清理前，采了几个嫩尖，泡茶喝。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
柠檬蜂蜜薄荷茶的做法步骤
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1买了5斤柠檬，这是网购最成功的水果，没有之一，10个大柠檬12块钱包邮到家。 -
2腌百香果用了半个柠檬，这是另一半。
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3柠檬切片，放茶壶里。
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4倒入昨晚烧的纯净水。
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5这是我的薄荷嫩尖来源。
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6洗净的薄荷嫩尖放茶壶里，泡20分钟。
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7取槐花蜜。
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8倒入泡好的薄荷柠檬水，拌匀即可。可以等薄荷水凉透，也可以喝温热的。
小窍门
不要开水，要大约60度左右的热水，主要是为了把柠檬的味道泡出来，冷水泡的慢。热水会让蜂蜜失去活性。
使用的厨具：其他
所属分类：
饮品
下午茶