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诗文
猪骨玉米胡萝卜炖粉皮
释义
食材明细
主料
猪骨
500克
玉米
一条
胡萝卜
两条
辅料
姜
少许
调料
油
少许
米酒
少许
酱油
适量
盐
少许
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
猪骨玉米胡萝卜炖粉皮的做法步骤
1
焯水的猪骨。
2
玉米,胡萝卜切块。
3
提前泡软的粉皮。
4
热锅放油,下姜片炒香。
5
放入猪骨翻炒一下下。
6
调点酱油翻炒出香味。
7
炒至如图所示就好。
8
加入适量的开水(刚好有一丢丢的新鲜花生也放入了)。
9
大火煮10分钟,然后将玉米,胡萝卜放入继续中火煮。
10
盖上盖子炖煮30分钟。
11
30分钟到了,打开盖子,很香哦。
12
将粉皮放入。
13
大火炖5分钟左右,适当的调点盐即可。
14
成品图。
15
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 4:44:01