食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芝香肉松包的做法步骤
-
1将除黄油外所有的原料投入面包机，搅打20分钟。 -
2再投入软化的黄油，继续搅打20分钟。 -
3取出面团，揉圆后放入容器中，进行基础发酵至2.5倍大。 -
4基础发酵结束后，取出面团排气，分割成70克/个的小面团，分别滚圆，盖上保鲜膜静置松弛15-20分钟。 -
5面团松弛的时间里，准备好肉松和芝士片。 -
6小面团松弛完毕，取一小面团，用擀面杖擀成椭圆形的面片。 -
7翻面，中间放上对折好的芝士片，再放上适量的肉松。 -
8从下往上卷成橄榄形的面包胚。（面包胚两头要用手稍稍捏紧，防止烤焙时芝士溢出）。 -
9将所有小面团都如上操作，分别排入铺了油纸的烤盘中，放温暖湿润处进行二次发酵，时间约40分钟。 -
10二次发酵结束后，在面包胚表面均匀刷上一层鸡蛋液，再撒上白芝麻，送入预热好的烤箱180度，中层，烤20分钟至表面金黄色即可。
所属分类：
烘焙
儿童
老人
早餐
- 抹茶毛巾卷
- 卷筒粉
- 蒜蓉烤大虾
- 紫薯山药糕
- 羊肉
- 卤排骨
- 苦菊炒面
- 酸菜鱼
- 西红柿丝瓜汤
- 麻婆豆腐
- 春饼
- 炒笋叶
- 素馅饼
- 西葫芦炒肉
- 草莓酸奶
- 奥利奥酸奶
- 商业无铝大油条
- 椰蓉饼干
- 香滑果冻豆角
- 橙香大理石蛋糕
- 菠菜炒鸡蛋
- 清蒸昂刺鱼
- 酱爆鱿鱼/鱿鱼圈
- 花菇酿肉
- 水果冰棒
- 脏什么什么肺的成语
- 脏什么什么藉的成语
- 脏什么烂什么的成语
- 脏什么狼什么的成语
- 脏心什么什么的成语
- 脏心烂肺
- 脏污什么什么的成语
- 脏污狼藉
- 脐什么什么照的成语
- 脐什么自什么的成语
- 脐脂什么什么的成语
- 脐脂自照
- 脑什么不什么的成语
- 脑什么什么动的成语
- 脑什么什么子的成语
- 紫芝申之有月夜赓唱俾予续之（宋·苏泂）
- 紫芝白石寿韩户书（明·沈周）
- 紫芝行寄孙一元一首（明·黄省曾）
- 紫芥 其一 酴醾玉簪（明·吴宽）
- 紫芥 其一（明·吴宽）
- 紫花儿序（元·王实甫）
- 紫苏（宋·章甫）
- 紫茄五首（明·董其昌）
- 紫荆关漫兴（明·符锡）
- 紫荆关漫兴（明·符锡）
- 紫荆关道中送客（明末清初·屈大均）
- 紫荆关（元末明初·李延兴）
- 紫荆关（明·尹耕）
- 紫荆关（明·黎民表）
- 紫荆关（明末清初·屈大均）
- 西方摄影流派与大师作品
- 国际商务管理理论与案例研究
- 管理会计
- 瞬间造型
- 思想政治教育学(修订版)
- 美学新编
- 吴昌硕临石鼓文及其笔法
- 黄牧甫篆刻及其刀法
- 摄录像大全(精)
- 绍兴胜迹诗画集
- 大画幅摄影(精)/柯达专业摄影丛书
- 高级英语考试词汇突破(认识篇)
- 唐颜真卿祭侄稿及其笔法
- 男装
- 中国摄影五十年(精)