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诗文
爆炒黄牛肉
释义
“牛肉怎么炒最嫩呢”
食材明细
主料
牛肉
(腱子肉)100g
辅料
玉米淀粉
5g
调料
酱油
1匙
食用油
1匙
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
爆炒黄牛肉的做法步骤
1
原切。
2
腌制的顺序很重要。
3
顺序:酱油+淀粉+油,腌二十分钟。
4
热锅冷油爆炒。
5
鲜嫩~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 17:50:52