正宗茄汁干煎河虾的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	茄汁干煎河虾
释义	“爽口！” 食材明细主料大河虾 2个辅料蒜适量蕃茄适量茄汁适量糖适量酸甜口味煎工艺十分钟耗时未知难度茄汁干煎河虾的做法步骤 1 準備蒜蓉 2 準備蕃茄粒 3 用炒锅或火锅，烧热后加油，油十成滚后加入河虾，緊記頭部放在中間，不时反转。頭部八至九成熟才拿起。 4 再起锅，加油，油滚加入蒜蓉蕃茄粒，再加少许糖及茄汁。再加入河虾，令汁上虾面即可。小窍门海虾和河虾做法相同，但河虾頭部要注意熟的程度。所属分类：私房菜
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