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诗文 【参芪莲藕鸭汤】
释义
【参芪莲藕鸭汤】的做法
“出差在外,无事时候逛街正好赶上九阳超级厨师款---九阳沸腾电压力煲上市,看着真的不错,不过价格不菲,没有舍得买,回来网上逛看见美食天下正好使用,申请了一下试用,正好成功申请【九阳沸腾电压力煲】,真的非常的开心,这里特别的谢谢美食天下和九阳电沸腾电压力煲,给我的美食又多了一个好东东。
这个锅可以做米饭、各种粥、煲汤、各种焖菜和蛋糕。一定要试试各种功能,不过离开北京有一段时间了,还是最想的还是营养汤煲了,正好用这个锅来做。已经入秋了,该补养一样了,于是做了这款【参芪莲藕鸭汤】别说还真是省事,所有的东西准备好放入锅中,按一下键,等到好了开盖子就可以喝了,前后不到20分钟。真的是忙人或者懒人的好伴侣呢。”

食材明细

主料
  • 鸭腿 2只
辅料
  • 莲藕 一节或者两小节
  • 胡萝卜 一根
配料
  • 适量
  • 香菜 少许
  • 三片
  • 山楂片 5片
  • 胡椒粉 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

参芪莲藕鸭汤的做法步骤

  • 【参芪莲藕鸭汤】的做法步骤:1
    1
    九阳沸腾电压力煲。
  • 【参芪莲藕鸭汤】的做法步骤:2
    2
    参芪莲藕鸭汤食材。
  • 【参芪莲藕鸭汤】的做法步骤:3
    3
    莲藕和胡萝卜切成滚刀块。
  • 【参芪莲藕鸭汤】的做法步骤:4
    4
    鸭腿剁成块焯水后清洗干净。
  • 【参芪莲藕鸭汤】的做法步骤:5
    5
    鸭腿剁成块焯水后清洗干净。
  • 【参芪莲藕鸭汤】的做法步骤:6
    6
    压力煲内放入水后,逐步放入焯水的鸭腿块、山楂片、姜片,然后在放入莲藕和胡萝卜和三倍左右的水。
  • 【参芪莲藕鸭汤】的做法步骤:7
    7
    然后放入莲藕和胡萝卜放入锅内。
  • 【参芪莲藕鸭汤】的做法步骤:8
    8
    选择煲汤键。
  • 【参芪莲藕鸭汤】的做法步骤:9
    9
    等到时间走完,到了保温键了,汤就煲好了。

小窍门

1、鸭腿块不要太小,否则太烂了。
2、放山楂不放都可以,因为是压力煲,我是为了好消化放了山楂片。
3、煲汤很鲜了,就不用放味精或者鸡精了。
使用的厨具:电压力锅
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更新时间:2025/3/11 20:00:15