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诗文	杨枝甘露
释义	食材明细 主料 芒果 2个 西米 80克 椰浆 100克 西柚 1个 辅料 白糖 10克 果味 口味 其他 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 杨枝甘露的做法步骤 1 所需材料。 2 上锅入适量水烧开，加入西米中火煮10分钟后关火，盖住焖10至15分钟。 3 焖15分钟后的西米倒掉用冷水冲掉粘液，加入适量水再放上锅煮5分钟左右关火，盖住焖至西米透明没有白点。 4 焖好的西米成这个样子就可以了，滤掉水分用冷水泡着备用。 5 芒果切块去皮取肉，先预留出少许芒果粒。 6 其余的加入白糖一起放入搅拌机打碎成芒果泥。（不喜欢吃糖的也可不下） 7 打好的芒果泥加入椰浆搅拌均匀。 8 取玻璃器皿装入芒果泥。 9 西柚去皮取肉。 10 将芒果泥加入事先泡好的西米拌均。 11 最后再放入芒果粒和适量西柚即可。 使用的厨具：搅拌机 所属分类： 饮品
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