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诗文
炖排骨
释义
“常见一道菜~~~~~~”
食材明细
主料
牛小排
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
杏
适量
松子
适量
辅料
香油
适量
排骨酱
适量
原味 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炖排骨的做法步骤
1
将排骨洗净,放入水中泡一晚,转天早上做,将泡好的排骨放入水中焯一下,取出后控干水分。
2
放入韩国排骨酱,香油腌制30分钟左右,胡萝卜,洋葱洗净改刀;银杏和松子也洗一下,松子剥壳备用。
3
将腌制好的排骨,连同腌制的汤汁,洋葱,胡萝卜,银杏,松子一同放入高压锅中大火上气后,转小火再炖30分钟,即可关火,待气压阀自动落下就可以打开盖子了。
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更新时间:2026/1/12 9:19:30