食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咸肉毛豆煮鞭笋 的做法步骤
-
1食材：鞭笋、咸肉（已切）、毛豆（已剥壳淘洗） -
2将鞭笋剥壳清洗一下。
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3放在案板上切成片。
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4烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉、淘洗好的毛豆和切好的鞭笋翻炒翻炒。
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5接着，加适量的清水煮开至熟。
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6然后，加适量的竹盐。
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7加适量的味精。
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8调味翻匀，即成。
小窍门
试试味道再加调味料
使用的厨具：炒锅
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