“相对其他牛排来说,比较简单易学??.”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黑胡椒牛排的做法步骤
-
1把菲力牛排泡水10分钟. -
2泡完水取出,用盐,胡椒粉,生抽腌制15分钟.
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3腌制的过程中,准备一些自己喜欢的蔬菜.
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4西蓝花焯水.30秒到1分钟就好了.
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5蔬菜摆盘.
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6煎牛排,放少许黄油煎.一定要小火.
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7煎10分钟左右放胡椒汁.
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8放入盘中就好了.
小窍门
煎牛排一定要小火.
使用的厨具：不粘锅
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