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诗文
馒头披萨
释义
“把馒头换个吃法,美味营养”
食材明细
主料
馒头
两个
鸡蛋
两只
辅料
玉米粒
少许
甜豆
少许
马苏里拉奶酪
适量
蕃茄酱
少许
奶香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
馒头披萨的做法步骤
1
馒头切丁(紫薯,红薯馒头比白馒头更漂亮)
2
放到不粘锅小火炒至微焦脆
3
碗里打两只鸡蛋搅成蛋液
4
均勻的倒入馒头丁中,撒入玉米粒和甜豆粒(这两种已提早煮熟)
5
待蛋液差不多凝固再放下芝士碎(奶酪)
6
盖上盖子焖至芝士溶化差不多要15分钟,全程小火
7
15分钟后打开盖子用叉子挑下芝士有拉丝效果,那就是熟了
8
好看好吃还营养(放的食材可根据自己喜歡的多或少都随人喜爱)
9
饼的底部酥脆,全程沒放油的
10
出碟后挤点蕃茄酱,颜色美美哒,配上一杯健康饮,一道可以当早點也可当主食还可做下午茶的美食完成了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/20 10:15:14