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诗文
小油豆腐烧五花肉
释义
食材明细
主料
小油豆腐
100克
五花肉
280克
辅料
干辣椒
适量
配料
料酒
适量
生抽
适量
冰糖
1块
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
小油豆腐烧五花肉的做法步骤
1
材料:小油豆腐、五花肉(已切开焯水)、干辣椒、冰糖
2
烧锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒。
3
随后,合入适量的干辣椒,加适量的料酒。
4
加适量的生抽。
5
翻炒翻炒。
6
接着,加入一些清水煮开,煮上5分钟。
7
然后,合入小油豆腐。
8
加入1块冰糖。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味煮开。
12
最后,煮至汤汁浓稠,即可。
13
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 儿童 冬季食谱 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/6/8 0:07:20