“微辣，酸爽可口，年糕软糯Q弹有嚼劲。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣泡菜炒年糕的做法步骤
-
1备食材：年糕，葱。 -
2辣泡菜。
-
3葱切粒。
-
4年糕放入开水锅中煮熟，3分钟左右。
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5捞出过凉水。
-
6热锅放少许油，下葱末煸炒香。
-
7再下辣泡菜炒一分钟。
-
8最后下煮熟的年糕翻炒均匀即可。
-
9如图，酸爽可口的辣泡菜炒年糕完成了。
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10成品图。
-
11成品图。
小窍门
辣泡菜有咸味不需再加调味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱油红糖炖五花肉
- 旋转着的——车轮饼干
- 麻辣浓香------啤酒鸭
- 麻辣------水煮牛肉片
- 清炖狮子头
- 椒盐排骨
- 麻辣----------酸菜鱼
- 胶东荠菜小豆腐
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- 糖醋心里美
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