“微辣，酸爽可口，年糕软糯Q弹有嚼劲。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣泡菜炒年糕的做法步骤
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1备食材：年糕，葱。 -
2辣泡菜。
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3葱切粒。
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4年糕放入开水锅中煮熟，3分钟左右。
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5捞出过凉水。
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6热锅放少许油，下葱末煸炒香。
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7再下辣泡菜炒一分钟。
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8最后下煮熟的年糕翻炒均匀即可。
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9如图，酸爽可口的辣泡菜炒年糕完成了。
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10成品图。
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11成品图。
小窍门
辣泡菜有咸味不需再加调味
使用的厨具：炒锅
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