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诗文 韭苔炒豆腐
释义
韭苔炒豆腐的做法
“#快手小炒菜#正是韭苔鲜嫩时。”

食材明细

主料
  • 韭苔 150克
  • 豆腐 100克
辅料
  • 调和油 适量
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

韭苔炒豆腐的做法步骤

  • 韭苔炒豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切粗丝。(用的北豆腐,一般都是买来后切大块上锅蒸熟,随吃随取)
  • 韭苔炒豆腐的做法步骤:2
    2
    韭苔清洗干净。
  • 韭苔炒豆腐的做法步骤:3
    3
    韭苔切段。
  • 韭苔炒豆腐的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,先炒豆腐。
  • 韭苔炒豆腐的做法步骤:5
    5
    豆腐炒至微黄。
  • 韭苔炒豆腐的做法步骤:6
    6
    放入韭苔快速翻炒均匀。
  • 韭苔炒豆腐的做法步骤:7
    7
    加少许盐调味,即盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:01:56