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诗文
红烧啤酒炖猪蹄冬瓜
释义
“猪蹄胶原蛋白对孩子家人都身体好”
食材明细
主料
猪蹄
2个
冬瓜
适量
辅料
葱
颗1
姜
颗1
蒜
块1
干辣椒
适量
白糖
匙2
微辣 口味
烧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
红烧啤酒炖猪蹄冬瓜的做法步骤
1
锅里方入糖化开到入猪蹄。
2
化开到入猪蹄。
3
方入料酒,生抽,老抽,醋,葱,姜,蒜,干辣椒盐炖花椒。
4
炖好后在拿砂锅炖。
5
猪蹄到入砂锅在方入啤酒一瓶炖2小时小火。
6
盖好盖子等待吧。
7
炖好后方入冬瓜在炖会。
8
冬瓜好了。
9
好了。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/21 9:17:58