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诗文
梅桃西瓜抹茶布丁
释义
食材明细
主料
牛奶
200ml
西瓜
500g
梅桃
一个
辅料
吉士粉
20g
抹茶粉
少许
糖粉
少许
果味 口味
其他 工艺
数小时 耗时
简单 难度
梅桃西瓜抹茶布丁的做法步骤
1
吉士粉20g小半碗温水化开
2
牛奶加糖粉搅拌均匀倒入1化开的吉士粉的一半!
3
西瓜打成汁倒入剩下的化开的吉士粉!
4
梅桃切小块备用!也可以吃的时候再切!所有料已备齐!
5
布丁杯倒入牛奶1/5瓶,放入冰箱冷冻30分钟左右!
6
冷冻好的牛奶取出再倒入西瓜汁!继续冰箱冷冻30分钟左右!
7
依此类推,牛奶我特意倒出来一半加入一点抹茶粉!也可以不用加!第三次是加了抹茶粉的,有点淡淡的绿色!
8
冰箱结冰太厚放得不均匀,勉强能看见哈!完整的布丁!
9
最后加入梅桃放冰箱冷藏6小时以上!就可以吃啦!
小窍门
西瓜,清凉夏日必不可少!用它来做布丁再合适不过了!清爽可口,清凉下火!加入梅桃口味更是一绝!
所属分类: 甜品
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更新时间:2026/6/16 13:29:57