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诗文	西红柿炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 西红柿 适量 鸡蛋 适量 辅料 葱花 适量 盐 适量 白糖 适量 玉米油 适量 酸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 西红柿炒鸡蛋的做法步骤 1 西红柿打十字刀，放入开水锅里面烫一下捞出去皮切成小块儿。 2 两个鸡蛋打散。 3 入油锅里面炒至九分熟盛出备用。 4 锅内留底油，放入葱花爆香。 5 放入西红柿块儿翻炒均匀。 6 倒入炒好的鸡蛋。 7 加一勺盐。 8 少许白糖。 9 翻炒均匀，去皮的西红柿容易炒出汁水，喜欢拌米粉吃。 10 继续翻炒几下就可以关火啦！ 11 装盘上桌。 12 成品图！ 13 成品图！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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