食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆杂炒豆腐的做法步骤
-
1材料：毛豆、老豆腐 -
2猪肉末、咸菜（已清洗） -
3将毛豆剥壳淘洗一下，待用。 -
4将老豆腐用手抓碎，待用。 -
5将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。 -
6随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开、断生，捞出。 -
7烧锅倒油烧热，下入猪肉末，加适量的料酒。 -
8加适量的生抽。 -
9翻炒翻炒。 -
10接着，合入切碎的咸菜和焯好的毛豆翻炒一下。 -
11然后，合入抓碎的老豆腐翻炒翻炒。 -
12最后，加适量的盐。 -
13加适量的鸡精。 -
14调味炒匀，即成。 -
15出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
- 动感男孩蛋糕
- 盐焗鸡
- 绿豆糕
- 紫薯蜂蜜西米露
- 蔓越莓炒酸奶
- 空气炸锅版五花肉
- 空气炸锅版烤鸡翅
- 豆浆冷面
- 蒸牛油果蛋糕
- 茄汁鸡翅
- 炸猪肉条
- 香肠肉土豆粒
- 肉松蓝莓酸奶土司
- 焗饭
- 蒲公英鸡蛋贴饼子
- 炒方便面
- 简单家常菜--番茄豆腐
- 少油快手家常小菜～长豆烧茄子
- 婴儿宝宝辅食——车厘子苹果泥
- 上汤苋菜
- 私房小菜一碟之【泡椒鸭胗】
- 杏仁露炖雪蛤
- 清炒瓠子
- 佐粥小咸菜--香炒雪里蕻
- 意式蓝莓香草奶冻
- 劳什么分什么的成语
- 劳什么功什么的成语
- 劳什么动什么的成语
- 劳什么少什么的成语
- 劳什么废什么的成语
- 劳什么忉什么的成语
- 劳什么无什么的成语
- 劳什么焦什么的成语
- 劳什么糜什么的成语
- 劳什么结什么的成语
- 劳什么苦什么的成语
- 劳什么袭什么的成语
- 劳什么费什么的成语
- 劳什么逸什么的成语
- 劳力什么什么的成语
- 燕都有怀徐义纯（明·梁元柱）
- 燕都杂题三首（元·何失）
- 燕都清明写怀（清·蒋履）
- 燕都石鼓题广人黄瑛江湖胜览卷（明·程敏政）
- 燕都送乡人南还（明·梁元柱）
- 燕閒（宋·晁公溯）
- 燕陈公子宅赠燕学士（元·虞集）
- 燕陈观察致语口号（宋·廖刚）
- 燕雀湖（宋·杨备）
- 燕雀湖（宋·马之纯）
- 燕雀（宋·李觏）
- 燕雁（宋·汪宗臣）
- 燕雁（当代·秦鸿）
- 燕集平远台用韵酬和大谏议萧公（明·庞尚鹏）
- 燕雏（唐·吴融）
- 近代名人趣闻轶事(图文本)
- 西藏战争
- 在路上--CCTV赢在中国首赛季12强创业启示录
- 深入非洲三万里(李文斯顿传)/新百合传记文丛
- 中国侦察兵
- 世纪战争(上下)
- 寻找伏羲的器具/甘肃主题文化旅游丛书
- 清代后妃趣闻轶事(图文本)
- 淘气包的作文课
- 新编复变函数题解(修订版高等学校辅导教材)
- 工科数学分析(下)
- 工科数学分析(上)
- 社区护理学(全国高等医学院校教材)
- 趣味学拼音
- 保健食品功效成分与标志性成分/保健食品研究与开发系列