食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆杂炒豆腐的做法步骤
-
1材料：毛豆、老豆腐 -
2猪肉末、咸菜（已清洗） -
3将毛豆剥壳淘洗一下，待用。 -
4将老豆腐用手抓碎，待用。 -
5将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。 -
6随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开、断生，捞出。 -
7烧锅倒油烧热，下入猪肉末，加适量的料酒。 -
8加适量的生抽。 -
9翻炒翻炒。 -
10接着，合入切碎的咸菜和焯好的毛豆翻炒一下。 -
11然后，合入抓碎的老豆腐翻炒翻炒。 -
12最后，加适量的盐。 -
13加适量的鸡精。 -
14调味炒匀，即成。 -
15出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
- 香蕉冰奶昔
- 水煎包
- 从小爱到大的味道·茴香猪肉饺
- 动听的传说—吉利虾
- 榄菜肉末炒芥兰叶
- 潮汕虾脯
- 【平淡的幸福】酱香肉丝面
- 腐乳肉
- 清炒小螃蟹
- 【平淡的幸福】陈醋海带丝
- 南瓜汤
- 梦幻雪菜卤面
- 干炒茶树菇
- 味享受下午茶甜点@@香蕉巧克力蛋糕
- 健康晚餐--海米烧冬瓜
- 玉米胡萝卜猪肉馅锅贴
- 葱油花卷
- 家常茄子烧西红柿
- 酱鹅腿
- 宝宝吃的香@@简易西式早餐~~美味酥炸鱼条
- 五分钟微波巧克力蛋糕
- 宝宝吃得香@@开胃菜~~黄瓜丝鸡蛋饼
- 西红柿青椒炒鸡蛋
- 意大利面
- 港式星洲炒米
- parliamentary democracy
- parliamentary government
- parliamentary procedure
- parliament house
- parliaments meaning
- parliaments va
- parlor app
- parlor definition
- parlor game
- parlor social media
- parmesan cheese
- parochial meaning
- parochial school
- parochial vicar
- parotid gland
- 江上漫成（明·徐熥）
- 江上漫成（明·高启）
- 江上独坐（宋·晁说之）
- 江上独坐（宋·李之仪）
- 江上独步（宋·孔平仲）
- 江上琴兴（唐·常建）
- 江上田家（唐·包何）
- 江上田家（清·潘咨）
- 江上留别友人（明·皇甫涍）
- 江上留滞有作（宋·释文珦）
- 江上登望（明·陆深）
- 江上白乐天祠（宋·赵抃）
- 江上看山（宋·苏轼）
- 江上看山（宋·苏辙）
- 江上看山（明·胡宗仁）
- 不插电生活--低碳环保设计专辑/设计大搜索/设计实践教学系列丛书
- 社会性别与公共管理(第4辑)
- 新中式住宅(精)
- 中国循环经济金融支持问题研究
- 晚明社会世俗现象研究--从艺术设计视角
- ERP典型业务流程案例分析
- 土木工程专业英语(土木工程专业系列教材高等学校省级规划教材)
- 媒体研究(附光盘高等院校应用型设计教育规划教材)/广告学系列
- 地方文化与特色高校建设
- 中国近现代史文本与动态研究
- 民国时期档案法规研究
- 建设工程监理(高等学校岩土工程系列教材)
- 网页动画设计(附光盘高等院校应用型设计教育规划教材)/动漫设计系列
- 天乐丹诀(丹道大江西派内功典籍汇编及阐秘上中下)/唐山玉清观道学文化丛书
- 大学书法