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诗文 丝瓜杂蔬
释义
丝瓜杂蔬的做法
“炎炎夏日,最讨厌油腻腻的菜了,如果来上这道菜,再配上一碗米饭,足以。”

食材明细

主料
  • 丝瓜 两条
辅料
  • 木耳 若干朵
  • 毛豆米 少许
  • 鸡蛋 一枚
配料
  • 少许
  • 生姜 两片
  • 麻油 几滴
  • 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

丝瓜杂蔬的做法步骤

  • 丝瓜杂蔬的做法步骤:1
    1
    丝瓜切滚刀块
  • 丝瓜杂蔬的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打好,木耳泡发。
  • 丝瓜杂蔬的做法步骤:3
    3
    毛豆米烧饭时放电饭锅上蒸好,这样炒菜时间可以缩短。
  • 丝瓜杂蔬的做法步骤:4
    4
    锅内油爆热,放入生姜,倒入鸡蛋翻炒。
  • 丝瓜杂蔬的做法步骤:5
    5
    倒入丝瓜翻炒出水分,加入木耳。
  • 丝瓜杂蔬的做法步骤:6
    6
    翻炒片刻,倒入蒸熟的毛豆,加入盐,出锅前滴几滴麻油。
  • 丝瓜杂蔬的做法步骤:7
    7
    是不是很清淡可口?
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱  
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更新时间:2024/12/22 13:30:05