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诗文 虫草花蒸牛肉
释义
虫草花蒸牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 虫草花 适量
辅料
  • 葱花 适量
调料
  • 沙茶酱 适量
  • 生抽 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 花生油 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

虫草花蒸牛肉的做法步骤

  • 虫草花蒸牛肉的做法步骤:1
    1
    新鲜的虫草花洗净备用。
  • 虫草花蒸牛肉的做法步骤:2
    2
    牛肉洗净切片放入碗中。
  • 虫草花蒸牛肉的做法步骤:3
    3
    加入玉米淀粉,沙茶酱和少许生抽,花生油。
  • 虫草花蒸牛肉的做法步骤:4
    4
    将牛肉抓匀腌制一下。
  • 虫草花蒸牛肉的做法步骤:5
    5
    再放入虫草花一起抓匀静置。
  • 虫草花蒸牛肉的做法步骤:6
    6
    腌制入味的虫草花牛肉摆放在盘子中。
  • 虫草花蒸牛肉的做法步骤:7
    7
    锅中水烧开后放入摆盘好的牛肉,上锅蒸10分钟左右。
  • 虫草花蒸牛肉的做法步骤:8
    8
    香葱洗净切葱花备用。
  • 虫草花蒸牛肉的做法步骤:9
    9
    蒸好的牛肉取出洒上适量葱花即可。
  • 虫草花蒸牛肉的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 虫草花蒸牛肉的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:电磁炉、蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  
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更新时间:2025/3/18 18:25:37