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诗文 韭菜鸭蛋炒河粉
释义
韭菜鸭蛋炒河粉的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 150克
  • 干河粉 130克
  • 鸭蛋 2只
调料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜鸭蛋炒河粉的做法步骤

  • 韭菜鸭蛋炒河粉的做法步骤:1
    1
    食材:(已清洗切开)、干河粉、鸭蛋。
  • 韭菜鸭蛋炒河粉的做法步骤:2
    2
    将干河粉用温水浸泡30分钟。
  • 韭菜鸭蛋炒河粉的做法步骤:3
    3
    将鸭蛋打散。
  • 韭菜鸭蛋炒河粉的做法步骤:4
    4
    取平底锅置火上倒油烧热,下入打好的鸭蛋翻炒翻炒成块。
  • 韭菜鸭蛋炒河粉的做法步骤:5
    5
    接着,合入泡好的河粉和韭菜翻炒翻炒。
  • 韭菜鸭蛋炒河粉的做法步骤:6
    6
    然后,加适量的盐。
  • 韭菜鸭蛋炒河粉的做法步骤:7
    7
    加适量的酱油。
  • 韭菜鸭蛋炒河粉的做法步骤:8
    8
    加适量的蚝油。
  • 韭菜鸭蛋炒河粉的做法步骤:9
    9
    调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:57:01