正宗方便面蛋葱饼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	方便面蛋葱饼
释义	“嘻嘻，懒人专用哦，喜欢没事又不喜欢弄得朋友可以尝试一下哦，很好吃” 食材明细主料方便面 1包鸡蛋 2个辅料葱 2根配料盐适量胡椒粉适量原味口味烧工艺十分钟耗时简单难度方便面蛋葱饼的做法步骤 1 煮（或泡）一包方便面，七成熟时即可取出面条。 2 将一半的泡面条放在不沾锅中，使其成饼状，撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味，当饼的底部蛋液凝固变黄后，再翻面煎另一面，煎好后切角。 3 将另一半的泡面条切碎，加入蛋液、葱花、盐、胡椒调味，一勺勺放入不沾锅中成小饼状，两面煎黄。小窍门大蛋饼需用的蛋液多些，切出的蛋角较松软；小蛋饼需用的蛋液少些，故香脆些。使用的厨具：平底锅所属分类：主食小吃家常菜
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