“米糊，我的最爱。浓稠、粘糯加上花生的香、枣的甜，容易消化，营养也好吸收。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五谷米糊的做法步骤
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1原料：绿豆、黄豆、花生、枣、黑米、大米、江米。 -
2提前一晚，各种原料洗净，将黑米、江米、大米用水浸泡，花生、绿豆、黄豆放在一起，用水浸泡。 -
3第二天早上，花生和黄豆、绿豆就已经膨胀了，将泡米的水和米倒进豆浆机里，而绿豆和黄豆、花生浸泡的水要倒掉，将三种豆倒进豆浆机。 -
4将枣核切掉，枣肉放进豆浆机里，加水，至最高限位与最低限位之间。 -
5豆浆机插上电源，选择五谷豆浆，启动。 -
6打好的豆浆，盛到碗里。 -
7枣是有些甜味的，喜欢更甜的，可以加糖。
小窍门
泡豆子的水，不能要噢，听专家说过，泡过豆子的水，喝了容易产气。我用的枣是和田枣，本身就比较甜，我不喜欢太甜的，所以就没有加糖。
使用的厨具：豆浆机