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诗文
西葫芦炒蛋
释义
“夏天到了,西葫芦炒蛋是绝妙的选择哦~”
食材明细
主料
蛋
3个
西葫芦
半截
辅料
木耳
适量
腐竹
适量
青椒
1个
配料
葱
适量
油盐
适量
蒜
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西葫芦炒蛋的做法步骤
1
打蛋,准备青椒
2
西葫芦切片
3
腐竹、木耳泡开,并切段
4
煎蛋,并盛起
5
锅里放油,爆开葱蒜姜和青椒,清炒西葫芦、木耳、腐竹;将煎好的蛋,一并放入锅内清炒
6
盛起来
7
盛起
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/10/1 20:47:17