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诗文
风车包子
释义
食材明细
主料
发面团
适量
生面粉
适量
辅料
馅料
适量(福包余下的)
清淡 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
风车包子的做法步骤
1
蒸馒头余下的发面团
2
加适量生面粉,揉光
3
压平
4
擀面园饼
5
包“福包”余下的馅料
6
包入适量馅料
7
成90度摄成四个角
8
把四个角全部摄紧
9
把四个角摄薄点,并向一个方向旋转
10
整成风车的样子,冷水上锅,大火蒸30分钟,关火后虚蒸5分钟
11
出锅,看样子,风车是转不起来了,只能吃掉
使用的厨具:蒸锅
随便看
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更新时间:2025/3/14 9:15:38