“煮玉米的小窍门——有时候明明买到甜玉米却不甜，那就是你的煮的方法错了，试下这个方法，会得到意外的感受哦！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煮玉米的小窍门的做法步骤
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1将玉米的叶子去掉之后，留一层最里面的一层。 -
2玉米放到清水里清洗干净。 -
3锅里加入冷水，用冷水煮。 -
4放入2勺盐，1勺小苏打，搅拌均匀。 -
5放入玉米，大火煮开后，小火煮20分钟即可。 -
6完成。
小窍门
盐可以催发玉米的甜味。
玉米含有尼克酸物质，小苏打可以将尼克酸充分的释放出来。
玉米含有尼克酸物质，小苏打可以将尼克酸充分的释放出来。
使用的厨具：煮锅
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