“简箪稻花香2号炒饭实在是太好吃了，每次煮饭都忍不住多煮一点，用作下餐炒饭，家里刚好有一节大葱，想着葱油味儿不错，那就葱油炒饭吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱油炒饭的做法步骤
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1准备米饭一碗香肠切片大葱莴笋叶切碎 -
2锅里加适量有7成热倒入香肠片爆香（香肠片切薄一点，炒饭时间比较短，厚了不容易熟） -
3加入大葱爆香，葱油味就出来了 -
4倒入米饭炒散 -
5加入处理好的青菜 -
6加适量盐生抽，翻炒均匀。 -
7炒好的米饭，找个小碗盛入米饭，稍微压压倒扣在盘子里面就好啦
小窍门
锅一定不能粘，会破坏米饭的形状及口感。
使用的厨具：炒锅
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