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诗文
香菇炖鸡
释义
食材明细
主料
鸡
适量
辅料
香菇
6朵
花雕酒
适量
葱
适量
盐
适量
香菜
适量
姜
适量
大料
适量
花椒
适量
咸香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
香菇炖鸡的做法步骤
1
鸡剁块,洗净
2
凉水下锅焯水
3
焯完水放入砂锅,放入各种调料
4
锅内一次性把水加好,这样做的鸡肉香,鸡汤也香,开锅以后转小火,煮2个小时
5
看看好香吧
使用的厨具:砂锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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步扇头韵(明·黄锦)
步抵东坡登舟返石门(宋·薛季宣)
步提学周佥宪望武夷韵(明·王佐(汝学))
步摇(明末清初·陈子升)
步施耐公自寿八首之二原韵(清末民国初·许南英)
步日(宋·孔平仲)
步春谣(宋·释简长)
步是务斋主溪口镇口号四首(当代·吴金水)
步是务斋绝句之溪口妙高台(当代·张力夫)
步晦窗主人红梅原韵(当代·吴金水)
步曾招同子怡樵谷志吾小集来今雨轩得二十八(清末近现代初·王易)
步月中庭(金末元初·王寂)
步月二首(明·林大钦)
步月偶占(清末民国初·俞明震)
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更新时间:2026/5/14 22:41:53