食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋菜饼的做法步骤
-
1鸡蛋打好，放点盐。 -
2菠菜，胡萝卜，红辣椒，切成末。 -
3将鸡蛋和配料倒入一起搅拌，里面放点面粉。 -
4电饼铛倒油，将材料倒入摊开，闷半分钟，翻面再闷。即可。
小窍门
面粉提前拿水和好，要稠点。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
饼
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- 剁椒草鱼
- 黄焖鸡
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- 玉米茄子??土豆粒粒
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- 长至侍班（明·陆深）
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- 长至先日斋居（明·李孙宸）
- 长至入云栖（明·王微）
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- 长至前一夕示儿渠（明·谢元汴）
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- 长至前一日霜月甚冷饮于先孝斋头俄而醉矣睡（明·王彦泓）
- 长至前七日饮霞峰宗侯宅（明·苏升）
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