“学厨9020杯子6连膜8个量”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
巴斯克芝士蛋糕的做法步骤
-
11.材料备齐，奶酪，鸡蛋提前室温放置。 -
22.用电动打蛋器将奶酪和细砂糖打细腻。
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33.加入淡奶油拌匀。
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44.加入香草精拌匀，没有可以不加。
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55.分次加入鸡蛋拌匀。
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66.加入面粉拌匀。
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77.将奶酪糊过筛，更细腻。
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88.倒在学厨杯子蛋糕膜内，8-9分满都可以，大概可以做8杯的样子。
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99.柏翠5400烤箱中层160度，烘烤40分钟，然后在把烤箱调温到180度，再烤5-10分钟，表面呈深棕色即可。
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109.出炉放凉后入冰箱冷藏数小时后食用。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
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