食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁炒茄丝的做法步骤
-
1圆茄子去蒂去皮。 -
2切成丝，放少许盐杀出水分。
-
3清水冲洗一下攥出水分。
-
4青虾是周五煮熟的。
-
5剥出虾仁切成小段儿。
-
6香菜碎备好。
-
7蒜末备好。
-
8锅内放油烧热，放入茄丝煸炒出水分。
-
9盛出备用。
-
10锅内放油烧热然后放入虾仁粒爆香。
-
11放入茄子丝翻炒均匀。
-
12加少许盐调味，少许白糖提鲜。
-
13倒入少许东古一品鲜调味。
-
14淋入少许清水烧一会儿。
-
15出锅前放入蒜末提香。
-
16装盘，撒上香菜碎。
-
17成品图！
-
18成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 不一样的东北家常菜——韭菜炒鸡蛋
- 五色酸爽脆皮花生
- 香酥葱油饼
- 干煸咸蛋茄子煲
- 草莓鲜奶华夫饼
- 香蕉牛奶鸡蛋饼
- 排骨冬瓜汤
- 排骨冬瓜汤
- 紫薯蝴蝶面
- 黑椒牛柳
- 手撕饼
- 葱爆豆芽菜
- 烤黄豆
- 芦笋百合炒鸡丁
- 纯手工自制陕西岐山臊子面
- 雕刻茄子绣花鞋忆童年
- 芒果糯米滋
- 芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜
- 可乐鸡翅
- 营养美味粉蒸草鱼
- 凉拌糖醋小萝卜
- 香辣风味炸鸡块
- 日式炸鸡
- 彩色面条
- 肉松面包卷
- shout at
- shout down
- shouted
- shouting
- shout out
- shout-out
- shoutout
- shout your head off
- shove
- Shove it
- shovel
- shoveler
- shovelful
- shoveller
- shovel up
- 汪惟一得古印摩之易其文曰五湖长见赠（明·王世贞）
- 汪才任寺簿得刘遗民钓台于泾水之上将作小亭（宋·周紫芝）
- 汪扶晨六十有赠（明末清初·屈大均）
- 汪扶晨得予所寄诗外赋诗志喜予感其知己之深（明末清初·屈大均）
- 汪敦善以詹簿弟春草图索诗强赋一绝不忍复观（明·程敏政）
- 汪文彬载酒率诸人过予溪堂观芝草以煌煌灵芝（宋·谢逸）
- 汪日宾真赞（宋·陈著）
- 汪明府以校文来武林旬日别去追送四章（明·胡应麟）
- 汪明府行春阡陌寄柬（明·胡应麟）
- 汪明府邀集衙斋陶驾部懋中适至同赋（明·胡应麟）
- 汪杏泉寿辰登堂拜祝，书此志感，即以奉贺（清末民国初·许南英）
- 汪枢使挽诗二首（宋·洪适）
- 汪栗亭复以紫霞茶见寄（明末清初·屈大均）
- 汪校正送鹦鹉（宋·方岳）
- 汪棋孟字张蝴蝶（近现代·沙曾达）
- 疏林陈叶
- 素描
- 燧火的赠品(青海柳湾彩陶)
- 妇产科常用操作技术手册/北京大学医学生临床操作技术丛书
- 物理化学(高等医药院校药学专业教材)
- 机械设计基础(应用型数控模具专业基础课系列教材)
- 矿山工程设备技术
- 初级会计学(高等学校规划教材)
- 不锈钢--耐蚀钢的发展/钢铁技术发展趋势丛书
- 全新版大学英语解析(3)
- 免疫学实验技术(面向21世纪高等医药院校精品课程教材)
- 地基处理(应用型本科规划教材)
- 季羡林说国学
- 智能仪器设计基础
- 基础教育学