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诗文
辣椒炒茄丁
释义
食材明细
主料
螺丝椒
2个
茄子
半个
调料
生抽
15ml
料酒
10ml
白糖
5g
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣椒炒茄丁的做法步骤
1
螺丝椒泡洗干净。
2
螺丝椒去蒂切丁,茄子去皮切丁。
3
锅中放葱姜蒜花椒油,然后煸炒茄丁至发软。
4
放入螺丝椒丁炒至断生。
5
放入生抽,料酒,白糖炒匀。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 16:02:41