食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
渐变抹茶慕斯蛋糕的做法步骤
-
1准备完所有食材 -
2吉利丁剪成小块冷水泡软（一两分钟就可以了）
-
3奥利奥饼干碎装入密封袋擀成碎渣，加入融化黄油抓匀（密封袋没了用的保鲜袋）
-
4奥利奥倒入饼底按实
-
5泡软的吉利丁片倒入加热的牛奶里融化到无颗粒
-
6把加入吉利丁片的牛奶倒入奶油奶酪里，搅拌至无颗粒（如有颗粒可以过筛）
-
7奶油打发至表面有纹路也有一定的流动性即可
-
8抹茶粉用两个碗依次放入5.5g.4g.
-
9再用两个要分别放入3.5g.2g的抹茶粉
-
10分别倒入面糊:5g抹茶粉倒入60g慕斯糊4g抹茶粉倒入80g慕斯糊3.5g抹茶粉倒入100g慕斯糊2g抹茶粉倒入100g慕斯糊
-
11将剩余的没有加抹茶的慕斯糊倒入模具，然后将颜色最深的从中间倒入模具
-
12再从中间倒入下一个颜色的慕斯糊
-
13依次倒入
-
14最后是颜色最浅的
小窍门
之前用圆形的做就很好看，这次正好情人节就想做个心形的，结果渐变效果不好
使用的厨具：其他
所属分类：
烘焙
- 宫爆鱼豆腐
- 小绵羊面包
- 金猪送福
- 熊猫饭盒
- 全麦蔓越莓软式欧包（低脂免揉）
- 如意盘龙烤茄子
- 美味轻乳酪蛋糕
- 棉花糖牛轧糖(面包机版）
- 蜂蜜小面包
- 尖椒洋葱炒牛肚
- 豹纹轻芝士蛋糕
- 油泼意面
- 果酱黑巧半糖酸奶蛋糕卷
- 美丽相约—红烧猪蹄
- 自制老酸奶
- 自制凉皮
- ~板栗烧果子
- 炒米饭
- 酸菜鱼
- 鱼香肉丝
- 水煮牛肉
- 无油版鱿鱼圈
- 酸奶荔枝串
- 菠菜汁戚风蛋糕
- 新奥尔良烤鸡披萨
- 联篇什么什么的成语
- 联篇累牍
- 联系上文用英语怎么说
- 联翩什么什么的成语
- 联翩而至
- 联袂什么什么的成语
- 联袂而至
- 聚什么一什么的成语
- 聚什么不什么的成语
- 聚什么为什么的成语
- 聚什么之什么的成语
- 聚什么什么之的成语
- 聚什么什么事的成语
- 聚什么什么厌的成语
- 聚什么什么堂的成语
- 沁园春 其一 灵山齐庵赋，时筑偃湖（宋·辛弃疾）
- 沁园春 其一 答陈上舍应祥（宋·刘克庄）
- 沁园春 其一 绍兴丁巳五月六夜，梦与一道（宋·张元干）
- 沁园春 其一 自和即事（宋·李曾伯）
- 沁园春 其一 自适（宋·严参）
- 沁园春 其一 观竞渡（宋·刘过）
- 沁园春 其一 赋子规（宋·方岳）
- 沁园春 其一 降魔立治（宋·张继先）
- 沁园春 其一 题潮阳张许二公庙（宋·文天祥）
- 沁园春 其七 和林教授（宋·方岳）
- 沁园春 其七 寄辛承旨。时承旨招，不赴。（宋·刘过）
- 沁园春 其七 寿竹窗兄（宋·陈著）
- 沁园春 其七 庚子登凤凰台，和壁间韵（宋·李曾伯）
- 沁园春 其七 赠锦江歌者何琮（宋·冯取洽）
- 沁园春 其七 送徐孟坚秩满还朝（宋·黄机）
- 环境影响评价(环境工程专业主干课程短学时系列教材)
- 失业保险实务精解/五险一金实务精解丛书
- 住房公积金实务精解/五险一金实务精解丛书
- 大学生心理健康教育/高等学校法学教材
- 劳动合同法实务一本全
- 东吴法学(2007年秋季卷总第15卷)
- 2008司法考试一线答疑讲堂(飞跃版)
- 中国刑法案例评论(第2辑)/中国人民大学刑事法律科学研究中心系列丛书
- 标准施工招标资格预审文件标准施工招标文件
- 合同法焦点难点指引/民商法实务答疑书系
- 医疗保险生育保险实务精解/五险一金实务精解丛书
- 工伤保险实务精解/五险一金实务精解丛书
- 养老保险实务精解/五险一金实务精解丛书
- 矿产资源权益理论与应用研究
- 公安民警执法办案常用手册