食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干煸鱿鱼的做法步骤
-
1鱿鱼洗净切段，用开水焯，水开在多煮两分钟。捞出沥干水分。（水中加半勺盐） -
2油热放鱿鱼，加料酒翻炒。 -
3水快要干时放盐和红辣椒丝，再加烧烤料翻炒。炒至干锅即可。 -
4出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- “热汤面”山药鸡汤面
- 炒芋头
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- 豆腐烧鱼
- 脆皮小酥肉
- 肉末土豆泥
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