食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
三色鱼丸的做法步骤
-
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。 -
2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。 -
3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。 -
4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。 -
5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。 -
6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
粤菜
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
- 葫芦排骨汤
- 水果冰
- 酱烤五花肉
- 秋葵炒虾仁
- 虾仁蛋炒饭
- 洋芋丸子
- 海鲜打卤面
- 青椒香干肉丝面
- 蜂蜜无水蛋糕
- 爆炒黑白羊肺——新疆味道
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 五花腩炖土豆
- 东北风味——猪肉香菇蒸饺
- 红豆沙卷面包
- 巧克力蛋糕棒棒糖
- 咖喱土豆鸡块
- 排骨豆角焖面
- 巧克力费南雪
- 老干爹蛋炒饭
- 夏日冰品—— 香梨果沙
- 香甜的大米粥
- 【夏季凉拌菜系列之素食篇】——脆皮香素鸭
- 自制黄瓜冰淇淋
- QQ糖版之果冻布丁
- 茄子煲
- cave-in
- caveman
- cave man
- cavendish
- cave painting
- cavepeople
- cave people
- caveperson
- cave person
- caver
- cavern
- cavernous
- cavewoman
- cave woman
- caviar
- 余往岁与逊叔侍郎同寓广陵靖康元年逊叔守符（宋·韩驹）
- 余往汉上清修白鹿二老送至龙牙作此别之（宋·释德洪）
- 余得文竹寸馀上有仙翁神女像相偶而坐异之作（宋·孔平仲）
- 余得木杖于秦望山中今三十年矣陇蜀万里未尝（宋·陆游）
- 余得石山二座西南道李监场索之附海船归三山（宋·曾丰）
- 余得芦竹拄杖于舍傍民家似芦非芦坚劲轻滑色（宋·陆游）
- 余得英州石山副之五绝句送曾鼎臣（宋·曾丰）
- 余德甫吴明卿夜至赋得虚字（明·宗臣）
- 余德甫哀词二首（明·欧大任）
- 余德甫朱宗良用晦饯予于滕王阁文休承继至分（明·黎民表）
- 余德甫见贻箨冠侑以一绝句倚韵和答（明·王世贞）
- 余忝督郧楚与季朗后先发辱以丽赋见赠且出扇（明·王世贞）
- 余忝青社日陆叟挟岐黄之术游余门既罢归访余（明·王世贞）
- 余忠肃典赡益辨二帖赞（宋·岳珂）
- 余忧愤中戏作墨龙于报恩寺之西壁明日余兄子（明·刘崧）
- 大学生创新创业基础 项目式
- 应用力学 第3版
- 分析化学实验
- 大学物理实验(十四五普通高等学校规划教材)
- 公安机关办理刑事案件程序规定 2020年最新修正版
- 出版专业职业资格考试(中级)辅导训练一本通(第2版全国出版专业职业资格考试辅导用书)
- 配电网工程建设管理
- 数据可视化与分析基础(第二版)
- 静默的墓碑
- 信息技术素养(普通高等学校十三五规划教材)
- 生为女子
- 后牛坊花钹大鼓(适用于小学3年级及以上北京市昌平区小汤山中心小学校本教材)
- 世界经济贸易地理 第2版
- 财务会计(第3版)
- 空间智能计算