“没有菜的时候，搬个鸡蛋当救兵。最快的一款家常菜之一，适合上班族，喜欢的看看：”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋炒腊肠的做法步骤
-
1准备食材 -
2一部分葱花加蛋液中，加少许盐和3滴清水，搅拌均匀。 -
3锅里加底油，炒鸡蛋 -
4盛出炒好的鸡蛋 -
5将腊肠放油锅中，煸炒一下 -
6加入鸡蛋 -
7翻炒两下 -
8关火，撒葱花。 -
9成品
小窍门
鸡蛋加几滴清水炒，很嫩。腊肠本身有咸味，鸡蛋不要加多盐。
使用的厨具：不粘锅
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