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诗文
银鱼炒鸡蛋
释义
“银鱼炒鸡蛋做法”
食材明细
主料
银鱼
300g
鸡蛋
3枚
辅料
姜
3g
盐
5g
食用油
25ml
其他 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
银鱼炒鸡蛋的做法步骤
1
银鱼清洗干净放入碗中。
2
打入3枚鸡蛋。
3
加入葱姜末,盐。
4
顺着一个方向拌匀。
5
热锅下油,放入蛋液。
6
炒至银鱼身体变硬出锅即可。
小窍门
1,孕妇饮食,不要加味精。
2,炒制时用中火炒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/6/8 19:12:01