食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末凉拌面的做法步骤
-
1猪肉洗净，剁碎成肉末，然后用料酒，盐，生粉，食用油，生抽，腌制十分钟，这样肉末就会很嫩哟
-
2然后备好的姜末，蒜末，指天椒都剁碎，今天做没有放葱，本人不太喜欢吃葱，所以切了一些油菜花，锅内放油烧红，然后把这些料全部放进锅里炒，放盐生抽耗油，汤汁少的话可以加点水生粉勾芡即可往面上淋就可以了。大功告成
-
3第一步还是要冷水煮面至七分熟捞起用冷水泡，一分即可装盘，等待肉末炒好淋上就可以了
小窍门
吃得不辣的可以少放辣椒，煮面一定不要太煮熟，不然面就没有韧度了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
- 蒜香鸡排
- 杭椒牛柳
- 养生黑芝麻豆浆
- 银耳百合莲子茶
- 卤鸡翅
- 芝麻酱花式面包
- 丝瓜炒木耳
- 番茄鸡蛋排骨面
- 港式花胶鸡打边炉
- 粤式洋葱牛小排
- 黑椒鸡排拌面皮
- 姜枣茶
- 辣油拌黄瓜
- 鲜美盐水鸭腿
- 桂花蜜桃红豆冰粉
- 糖醋煎蛋
- 火麻仁虾仁炒菱角
- 夏天开胃小吃｜网红柠檬??鸡爪
- 不容错过的一道家常菜，宫保鸡丁
- 酱焖鲫鱼
- 鸡米花
- 奥尔良烤翅
- 炖鸡
- 干炸小鲫鱼
- 馄饨
- fish pond
- fish scale
- fish shop
- fish slice
- fish stick
- fish stock
- fish store
- fish story
- fishtail
- fish tank
- fish up
- fishwife
- fishwives
- fishy
- fissile
- 折柳赠别（清·高拱乾）
- 折柳赠行人（唐·雍裕之）
- 折柳（宋·林洪）
- 折柳（宋末元初·黄庚）
- 折柳（明·张元凯）
- 折桂令 金陵（明·韩邦奇）
- 折桂令二首（明·王世贞）
- 折桂令 席上偶谈蜀汉事因赋短桂体（元·虞集）
- 折桂令 微雪（元·无名氏）
- 折桂令 昭君出塞图（明·杨慎）
- 折桂令 长沙怀古（元·卢挚）
- 折桂令（元·乔吉）
- 折桂令（元·乔吉）
- 折桂令（元·乔吉）
- 折桂令（元·乔吉）
- 耳CT重建技术临床应用(精)
- 小升初语文(阅读百题修订版)/2023百题大过关
- 清华西方哲学研究(第8卷第1期2022年夏季卷)
- 水工钢筋混凝土结构学(第5版水利水电工程高等学校水利学科专业规范核心课程教材)
- 设计师英语教程(浙江省普通高校十三五新形态教材)
- 2020浙江省肿瘤登记年报
- 电路分析与测试(第3版十三五职业教育国家规划教材)
- 物理(8上SHKJ2022秋)/实验班提优训练
- 项目反应理论手册(第2卷统计工具)(英文)/国外优秀数学著作原版系列
- 刑事重罪办案指引/刑事犯罪办案指引丛书
- 函数(初中版)/新编中学数学解题方法1000招丛书
- 语文(9上人教版)/教材解读
- 工程实训(普通高等教育工程训练系列教材)
- 建筑工程测量(附实训手册第2版职业教育土木建筑类专业教材)
- 经络健康日历(2022)(精)