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诗文
蒜泥猪皮冻
释义
“细腻爽滑,Q弹”
食材明细
主料
猪皮冻
一块
辅料
蒜
两瓣
姜
一小块
葱
一根
香菜
一根
调料
醋
少许
盐
少许
香油
几滴
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜泥猪皮冻的做法步骤
1
猪皮冻备用。
2
切薄片。
3
蒜和姜切碎。
4
捣成泥。
5
葱和香菜切碎。
6
切好的猪皮冻放入盆中,加蒜泥、醋、葱和香菜,滴几滴香油调味。
7
拌匀即可。
8
装盘即食。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/5/15 13:12:37