食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱炒金针菇牛肉的做法步骤
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1准备好葱花和姜片。 -
2金针菇洗净撕条。
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3牛肉切厚片。
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4锅中放油，油热后加入蒜蓉剁椒酱、葱花、姜片进行翻炒。
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5炒香后倒入金针菇。
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6翻炒至金针菇出水后，加入熟牛肉。
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7熟牛肉入锅，放少许生抽。（因为酱本身很咸，所以没有放盐，大家可根据自己的实际情况来放调料）
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8炒好后出锅，味道鲜美！
使用的厨具：炒锅
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