“白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。再说说这道菜的名字，是我给起的，一道普普通通的菜加上诗一般的名字，是不是听起来就想一尝！”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
明月出天山的做法步骤
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1准备好食材。 -
2白菜洗净，菜叶和菜梗分开切好。 -
3荷包蛋煎好。 -
4锅内少许热油，放入白菜梗翻炒片刻。 -
5锅内加入少许清水，将荷包蛋一起放入煮开。 -
6煮开后加入一匙盐，少许白糖提鲜，放入白菜叶后30秒出锅。 -
7明月出天山
小窍门
因为白菜叶比白菜梗易熟，所以最后入锅烫下就好。
家有小屁孩，我煮菜一般不放味素，放少许白糖提鲜就行。
家有小屁孩，我煮菜一般不放味素，放少许白糖提鲜就行。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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秋季食谱