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诗文 咸香芝士手指饼
释义
咸香芝士手指饼的做法
“咸咸的芝士,咸咸的饼干,正对了我的胃口!”

食材明细

主料
  • 黄油 52g
  • 中筋面粉 100g
  • 卡夫芝士粉 18g
  • 泡打粉 1/2小匙
  • 糖粉 25g
  • 全蛋液 25g
  • 1/8小匙
  • 咸鲜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

咸香芝士手指饼的做法步骤

  • 咸香芝士手指饼的做法步骤:1
    1
    软化好的黄油用电动打蛋器低速打至松散
  • 咸香芝士手指饼的做法步骤:2
    2
    加入糖粉和盐,用电动打蛋器低速搅打均匀
  • 咸香芝士手指饼的做法步骤:3
    3
    分次加入少量鸡蛋液
  • 咸香芝士手指饼的做法步骤:4
    4
    每次都要充分搅打均匀后再加下一次
  • 咸香芝士手指饼的做法步骤:5
    5
    筛入面粉,加入卡夫芝士粉,用橡皮刮刀翻拌,直至看不到干粉,团成面团
  • 咸香芝士手指饼的做法步骤:6
    6
    取一小团面团,搓成小长条
  • 咸香芝士手指饼的做法步骤:7
    7
    放在不粘烤盘上,相互之间保持一定距离
  • 咸香芝士手指饼的做法步骤:8
    8
    放入预热好的烤盘中,上下火170℃烤15分钟
  • 咸香芝士手指饼的做法步骤:9
    9
    芝士粉的咸香味真的很香
  • 咸香芝士手指饼的做法步骤:10
    10
    小小个,一口一个
  • 咸香芝士手指饼的做法步骤:11
    11
    停不下来
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 19:42:48