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诗文 玉米面猪肉蒸饺
释义
玉米面猪肉蒸饺的做法
“玉米面含有丰富的营养素,在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。用玉米面包饺子,不但美味,还有美容养颜的的饺子。”

食材明细

主料
  • 玉米面 100克
  • 中筋面 100克
  • 猪瘦肉 200克
  • 100克
辅料
  • 适量
  • 2勺
  • 酱油 1勺
  • 1块
  • 生粉 1勺
  • 葱香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

玉米面猪肉蒸饺的做法步骤

  • 玉米面猪肉蒸饺的做法步骤:1
    1
    瘦肉洗干净剁碎,放盐、酱油、油、生粉姜等拌均腌制15分钟之后加入葱末一起拌均;
  • 玉米面猪肉蒸饺的做法步骤:2
    2
    玉米面粉、面粉拌均,加入适量的水,揉成光滑的面团;
  • 玉米面猪肉蒸饺的做法步骤:3
    3
    面团放置30分钟,然后揉成小面团,擀成薄薄的饺子皮,
  • 玉米面猪肉蒸饺的做法步骤:4
    4
    擀好的饺子皮,放入饺子馅;
  • 玉米面猪肉蒸饺的做法步骤:5
    5
    把饺子馅包起来,做出自己喜欢的形状,PS:饺子形状很多,做自己喜欢的就好;
  • 玉米面猪肉蒸饺的做法步骤:6
    6
    包好的饺子放入蒸锅中;
  • 玉米面猪肉蒸饺的做法步骤:7
    7
    水烧开,放入蒸锅,蒸25分钟。饺子熟了美容养颜的饺子就可以吃了。

小窍门

1.饺子馅选择自己喜欢的,不一定要猪肉馅;
2.蒸饺子的时间,根据火的大小而定。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/10 17:17:07