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诗文 白菜素炒波纹面
释义
白菜素炒波纹面的做法

食材明细

主料
  • 白菜 160克
  • 黄花菜 15克
  • 波纹面 120克
辅料
  • 葱段 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

白菜素炒波纹面的做法步骤

  • 白菜素炒波纹面的做法步骤:1
    1
    食材:白菜(已清洗切开)、黄花菜(已泡发清洗)、波纹面、葱段
  • 白菜素炒波纹面的做法步骤:2
    2
    将波纹面下入清水锅中焯开,2——3分钟捞起。
  • 白菜素炒波纹面的做法步骤:3
    3
    用凉水过凉,待用。
  • 白菜素炒波纹面的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和清洗好的黄花菜翻炒翻炒至断生。
  • 白菜素炒波纹面的做法步骤:5
    5
    接着,合入过凉好的波纹面翻炒翻炒。
  • 白菜素炒波纹面的做法步骤:6
    6
    然后,搁入葱段。
  • 白菜素炒波纹面的做法步骤:7
    7
    加适量的生抽。
  • 白菜素炒波纹面的做法步骤:8
    8
    加适量的盐。
  • 白菜素炒波纹面的做法步骤:9
    9
    加适量的味精。
  • 白菜素炒波纹面的做法步骤:10
    10
    调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 6:24:15