食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白菜素炒波纹面的做法步骤
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1食材：白菜（已清洗切开）、黄花菜（已泡发清洗）、波纹面、葱段 -
2将波纹面下入清水锅中焯开，2——3分钟捞起。
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3用凉水过凉，待用。
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4烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和清洗好的黄花菜翻炒翻炒至断生。
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5接着，合入过凉好的波纹面翻炒翻炒。
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6然后，搁入葱段。
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7加适量的生抽。
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8加适量的盐。
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9加适量的味精。
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10调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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