食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
玛格丽特饼干的做法步骤
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1所有材料称重 -
2黄油加糖粉和盐打发至蓬松，蛋黄过筛成小细末 -
3打发好的黄油加入蛋黄拌匀 -
4低筋面粉和玉米淀粉过筛，加入黄油搅拌 -
5用手揉至光滑面团 -
6冰箱冷藏一小时 -
7将面团分成小剂子揉圆 -
8大拇指摁一下烤箱160度预热烤十五分钟
使用的厨具：电烤箱
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- 以冰饷同舍（宋·傅崧卿）
- 以冻合玉楼寒起粟分韵得冻字（元末明初·顾瑛）
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