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诗文 白汆菠菜
释义
白汆菠菜的做法
“波菜富含胡萝卜素和维生素,但也富含草酸,所以波菜应飞过水之后食用,而且不要和豆腐等一同食用,易生成草酸钙。”

食材明细

主料
  • 菠菜 40克
辅料
  • 适量
  • 40克
  • 蒜茸 10克
  • 原味 口味
  • 氽 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

白汆菠菜的做法步骤

  • 白汆菠菜的做法步骤:1
    1
    把波菜去头洗净。
  • 白汆菠菜的做法步骤:2
    2
    锅加适量水和油开火煮开,放入波菜汆熟。
  • 白汆菠菜的做法步骤:3
    3
    把锅放入油开火,加入蒜茸煎香加水煮开,放入盐调好味,勾芡淋入波菜面上即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:45:56