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诗文 四川炸酥肉
释义
四川炸酥肉的做法
“外酥里嫩,做零食,煮汤都相当好!”

食材明细

主料
  • 里脊肉 250g
  • 红薯粉 250g
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

四川炸酥肉的做法步骤

  • 四川炸酥肉的做法步骤:1
    1
    把水烧开,肉切小块,和红薯粉混合,加适量盐,用筷子拌匀后拿手搅拌均匀
  • 四川炸酥肉的做法步骤:2
    2
    锅里加入大量油,把粉团揪成小块后放入油锅里大火炸酥炸熟
  • 四川炸酥肉的做法步骤:3
    3
    出锅,趁热吃,味道相当巴适!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   川菜  
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更新时间:2024/12/22 12:53:49